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央視網消息：北京時間1月20日22時07分將迎來大寒節(jié)氣。大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是由冬向春的轉折點。過了大寒就是立春，此時迎年也迎春，人們準備年貨、除舊布新，“年味”越來越濃。

年糕飄香 火鍋熱辣

雖然距離春節(jié)還有一些天，不少地方人們已經開始打年糕、買年貨、品美食，提前感受濃濃的年味。

在江西上饒，熱鬧喜慶的年糕節(jié)吸引了不少游客。師傅們遵循著古老的制作手法，將60多斤的木制榔頭舉過頭頂，用力砸向石臼，把蒸熟的米粒反復捶打成團，循環(huán)往復，年糕漸漸成型，米香四溢。

火鍋是重慶的特色美食，這兩天，一場熱鬧的火鍋團圓宴吸引了不少市民和游客。99桌火鍋一起熱辣開涮，讓人們感受地道重慶味。

除了吃火鍋，還可以逛特產集市，采購各種年貨。重慶市2024迎新春消費季也同步啟動，圍繞年貨、年俗、年夜飯等話題，將舉辦近300場惠民促銷活動，一直持續(xù)到3月份。

賞冰雪品民俗 感受東北年味

在黑龍江，利用得天獨厚的冰雪資源，當?shù)匾泊蛟炝硕鄨鲆孕麓好袼缀捅┫嗳诤系幕顒樱屖忻裼慰驮诒煅┑刂刑崆案惺軚|北的過年氣氛。

這兩天，黑龍江樺南冰雪嘉年華開園。夜幕下，園區(qū)銀裝素裹，燈光打在造型各異的雪雕景觀上，十分浪漫。游客徜徉在冰雪盛宴里，一邊賞燈拍照，一邊品嘗美食。

黑龍江綏化市也舉辦了豐富多彩的活動歡迎游客，在北林區(qū)冰雪奇園景區(qū)，潑水成冰、冰上舞蹈、猜燈謎尋寶，各種特色的活動將現(xiàn)場氣氛推向高潮，壯觀的煙火表演更讓游客們大飽眼福。

喜迎龍年 龍型裝飾扮靚商圈

春節(jié)將至，年味漸濃。在上海，不少商圈地標都搭建了龍型裝置，吸引市民游客。

這幾天，南京路上各種龍元素裝置和商品將步行街裝飾一新；在南京西路商圈，這個造型裝置宛若一只巨龍騰空而起，頗有氣勢；在上海徐家匯、中山公園、前灘等商圈，各色龍元素燈組亮相；在龍華商圈，戲臺也演繹出龍的造型，大街小巷春節(jié)氛圍滿滿。

新春將至，上海豫園燈會也開門迎客，龍燈燈組是人氣最熱的地方，不少市民爭相拍照打卡。

除了賞燈，龍帽、龍燈籠等龍年元素的商品也被市民爭相搶購，此外，不少餐飲店還推出了龍造型的糕點，受到食客歡迎。

蔬菜水果銷售旺 水果禮盒受熱捧

隨著春節(jié)臨近，各地年貨市場也熱鬧了起來。在山西太原，最近一段時間，人們都開始忙著置辦年貨，特別是蔬菜水果等節(jié)日必備食品迎來銷售旺季。

記者在太原市尖草坪區(qū)的一家大型農貿市場看到，蔬菜交易區(qū)的攤位人氣火爆，市民們忙著選購，工作人員則抓緊上貨備貨。

除了保障“菜籃子”，新鮮的時令水果也受到市民們的歡迎，特別是一些水果禮盒銷量一路走高，商戶們也都把禮盒類商品擺在了貨架顯著的位置。

花餑餑制作忙 龍年元素受歡迎

在膠東地區(qū)，逢年過節(jié)的時候，人們有做花餑餑、吃花餑餑的民俗。在山東萊西市，為迎合春節(jié)市場，不少加工廠已經在趕制帶有龍年元素的花餑餑。

這是萊西市的一家花餑餑加工點，面點師們先將面團搓長，再用果蔬汁調制，最后再揉捏造型，花餑餑披上“紅衣”，一只可愛的“醒獅龍”就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在眼前。

除了手工造型，一些面點師還通過軟件畫出模型圖，利用3D打印技術來制作花餑餑的模具。通過現(xiàn)代科技的幫助，原本只能手工捏制的花餑餑實現(xiàn)了流水線生產，提升了生產效率。

冬捕季開啟 漁民忙起網

近日，位于河南信陽新縣的香山湖正式開啟冬捕季，漁民們在現(xiàn)場忙著起網、分揀、裝車，一派豐收景象。

早晨的香山湖云霧繚繞，開闊的湖面上漁民們駕著小船開始起網，這里的漁民采用傳統(tǒng)的拉網式捕魚，經過兩個多小時的忙碌，隨著漁網不斷收攏，一條條花鰱、白鰱躍出水面。

不少市民和游客也來到現(xiàn)場感受豐收的氣氛，大家問價、稱重、購買，場面熱鬧。據了解，本次開湖捕魚將持續(xù)一周，預計捕撈量可達10萬斤。